纤维和乳糖

纤维和 乳糖 有两种常见的食物物质会引起问题吗 腹泻.

纤维来自植物未被消化的部分, 因此, 完整地通过消化道. 纤维分为两类:可溶于水的纤维(可溶纤维)和不溶于水的纤维(不溶纤维). 不溶性纤维可以增加食物通过消化道的速度, 而可溶性纤维可以降低速率.

如果你的肠道受到刺激，不溶性纤维的正常量可能太多了. 尽量减少不溶性纤维的摄入可能有助于缓解腹泻.

不可溶性纤维

要减少饮食中不溶性纤维的含量，应避免以下食物:

• 坚果
• 种子
• 麦麸
• 全谷物
• 干果

试着吃以下食物来代替上面的食物:

• 嫩熟蔬菜 例如罐装或煮熟的嫩芦笋、甜菜、胡萝卜、南瓜或南瓜.
• 罐装或煮熟的水果 例如罐装苹果酱、杏子、桃子和梨. 成熟的香蕉和没有种子和果皮的柑橘类水果也很好.
• 精制淀粉 例子包括, 玉米:煮熟的或干的商业准备的玉米, oat, 大米或小麦谷物, 丰富的白色, 精制小麦或浅黑麦面包, 精制面粉面条, 去壳的大米和去皮的土豆.

可溶性纤维

要增加饮食中可溶性纤维的含量，可以尝试以下食物:

• 燕麦片
• 苹果酱
• 香蕉
• 土豆